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DOSIFICACIÓN DE PRODUCTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Mantener una correcta limpieza y desinfección en la industria alimentaría es esencial para evitar el desarrollo de microorganismos que puedan contaminar los alimentos. Para conseguirlo se necesita usar los productos limpiadores y desinfectantes adecuados para cada tipo de suciedad y superficie, así como las proporciones adecuadas de cada producto.
La dosificación de esos productos puede hacerse a través de distintos sistemas: pulverizadores manuales, autónomos o por aire comprimido, o a través de generadores de espuma manuales, de aire comprimido o como accesorios para hidrolimpiadoras.
Una de las formas más eficaces para asegurarnos de que la dosificación es exacta será usando las estaciones de pared automáticas, tanto de pulverización como de espuma, que permitirán programar con precisión la dosificación deseada de producto, ahorrando costes y aumentando la seguridad.
